新年明けましておめでとうございます。本年も
ボチボチの更新になりますが、よろしく
お願いします。

【フーシンロー＠茅野市（米沢）】

１２月３１日　１４：００迄　営業　　
１月１日　お休み
１月２日より通常営業

【西郷どん＠諏訪市】
31日　　11時～14時までの営業　　　元旦　　休業日

2日　12時～16時頃までの営業　　3日　12時～スープ終了迄の営業

4日　　休業日

一矢＠諏訪市さんで、メニューが一新されてチョイ経つが
やっとＧＯ♪【こってりしょうゆ】に味玉をつける。
以前のこってりとは別物、どちらかと言えばしょうゆの
ラーメンに鯵でなく、鰯を使われていると感じるました
スープ美味いです！麺も相変わらず美味いな～～。
ご馳走様でした。　　★★★★
　　　　

【旭川ラーメン　ピヤシリ＠茅野市】さん、カウントダウン開始♪
明日から（火曜日定休）だと、あとわずか・・・７日間のみです。
私は、所用でラスト３日間は、多分行けないので、こりゃー
行くべしと思い・・・やはり基本の正油ラーメンでＧＯ♪
　　　　
いや～～～開店の頃から、ドンドン進化されて、この頃の正油の
スープは、見事です。すっきり飲みきれるます。土日限定のご飯で
【ピリカら卵丼＠３００円】を食べたのですが、ピリカラの挽肉と少し
醤油を入れ・・・卵ご飯をまぜまぜ⇒絶妙の美味さです。
そしてスープ代わりに正油のスープを飲む＝至福！！
あとわずかな期間だけど食べるべし、キッパリの拉麺あり！

掲示板よりの情報により休憩中の「ピヤシリ＠茅野市｣に
向かうと、やはり１１月末で閉店の文字に、ウルウル涙が
でてしまう、２年ちょいの営業中は、かなりの回数食べに
行った懐かしい思い出・・・ヨッシャーラスト４日間ほどは
行けないけど、なんとか醤油・塩・味噌・あぶらそばの
各ラーメンを食べに行くのだ～～～！

【ピヤシリ＠茅野市】さんで【油そば（玉子なし）＠６５０円を
食べる♪　玉子あり（７００円）も美味いが、どちらかと言えば
玉子なしが、ダイレクトにタレの旨味を感じれるので好みの
ようです。
　　　　　
ほのかな辛味（豆板醤）とタレととのにある挽肉を一者に
まぜまぜしてワシワシと食べる（麺１．５玉）少し小休止で
ついてくるワカメスープでホッ♪　麺の残り少ないところで
ワカメスープを丼に入れて・・・あ～～～～幸せ！！
　　　ご馳走様でした。　　★★★★★

【一矢＠諏訪市】さんの【油そば】が、７３５円に値段変更しましたが
それに伴い、麺（極太麺）が、大盛くらいにボリュームアップ、そして
野菜もウォ～～～～のボリュームです！
　　　　　　　　　　　
ワシワシの極太麺＝顎力入りますぞい・・・それも量があるので
けっこう疲れるかも（笑）このボリュームになり間違いなく他店との
連食は、厳しいと・・・・笑　そ～思えるほどの迫力でした。
　　ご馳走様でした。　　★★★★

【一矢＠諏訪市】さんで先日食べに行った時に発見！！
【トッピング野菜Ｗ＠１０５円】に目が釘付け状態（笑）それも
通常で１０５円の野菜トッピを、Ｗの宣言で・・・嬉しい！！
　　　　　　　
極太麺で【こってりしょうゆらーめん＠４９３円】を味濃い目で
野菜Ｗで、もしや以前食べた限定に近くなるのでは・・・。
　　　　　　　　
オ～～～この姿よ～～。以前数回（３～４年前に数回）食べた
【ぼっぽっ屋系インスパイヤー】の姿とは、違うけれども
モヤシの上にある刻みねぎとも迫力十分、そして極太麺と
味濃い目のこってりしょうゆのスープと絡まりあいながら
食べると、以前食べた味を思い起こすのです、こりゃ～～
美味いな～～～～～～！見事にこのパターンで食べるのに
ハマリました、キッパリ（笑）しかしこのパターンで食べて
合計が５９８円（消費税込み）　ブラボ～～～～！！
　　　　　　ご馳走さまでした。　★★★★★

【一矢＠諏訪市】さんで【しょうゆらーめん＠４８３円（税込）】を
食べる、よくよく思い出すと、とんこつらーめん＆つけ麺を
食べていて、しょうゆらーめんを食べるは、２年ぶりかも（笑）
動物系（豚骨＆鶏がら）と鯵によるダシのスープ、美味い！
　　　　　　　　　　　　
刻みタマネギと一矢さんならではのエリンギ、揚げねぎの
風味が、ＧＯＯＤなのです。チャーシューや青味もあり
これで税込みで、４８３円は、ブラボ～～～～～！！
　　　ご馳走さまでした。　　　★★★★☆