ご主人にお聞きすると「仮称・油そば」がいただけるとの了解を得ましたので
さっそくお願いしました。仮称油そば・・・今回４００円(消費税込み）

nelさんのブログでも記載されてますが、こちらメニューは、いつでも食べれる
メニューでは、ありませんので材料・工程等の手順に大きく左右されます。都合により頂けない可能性もあります。また今回頂いたお値段も仕入れ等により
変更されることもあります、メニュー自体がなくなる可能性もありますので
ご承知おきくださいませ。

頂いたラーメンは、食べて見ると、まずマッタリ～～～～の第一印象です。
丼には、わずかなタレと思われるものと油・・・サラットしているので
サラダ油かな・・・ですのでマッタリとしながらしつこくなくサラリと
太めの麺なのですがサラリと楽しく頂けました。


麺上には、メンマ・チャーシュー・ネギがラインナップされてますが
メンマがなかなか美味いですね～～～さらに大きく刻まれたチャーシューが
柔らかくジューシ♪タレの旨みも十分に蓄えてるチャーシューがシンプルな
ラーメンに見事にはまっていました、後半にチョッピリ（一滴）ラー油を
入れて見るとちょいマッタリした美味さの他に風味とほんのりしまった印象を
与えてくれて、ラー油大正解でした（入れすぎには注意ですけど・・笑）
ほんとに今回頂けて良かったです、御主人に感謝です。