FC2ブログ
寸八@松本市・仮称「油そば」
★寸八@松本市★ | TOP ▲
ご主人にお聞きすると「仮称・油そば」がいただけるとの了解を得ましたので
さっそくお願いしました。仮称油そば・・・今回400円(消費税込み)

nelさんのブログでも記載されてますが、こちらメニューは、いつでも食べれる
メニューでは、ありませんので材料・工程等の手順に大きく左右されます。都合により頂けない可能性もあります。また今回頂いたお値段も仕入れ等により
変更されることもあります、メニュー自体がなくなる可能性もありますので
ご承知おきくださいませ。


頂いたラーメンは、食べて見ると、まずマッタリ~~~~の第一印象です。
丼には、わずかなタレと思われるものと油・・・サラットしているので
サラダ油かな・・・ですのでマッタリとしながらしつこくなくサラリと
太めの麺なのですがサラリと楽しく頂けました。
P8312686.jpg

麺上には、メンマ・チャーシュー・ネギがラインナップされてますが
メンマがなかなか美味いですね~~~さらに大きく刻まれたチャーシューが
柔らかくジューシ♪タレの旨みも十分に蓄えてるチャーシューがシンプルな
ラーメンに見事にはまっていました、後半にチョッピリ(一滴)ラー油を
入れて見るとちょいマッタリした美味さの他に風味とほんのりしまった印象を
与えてくれて、ラー油大正解でした(入れすぎには注意ですけど・・笑)
ほんとに今回頂けて良かったです、御主人に感謝です。
スポンサーサイト



[2006/09/01 11:03] | ★寸八@松本市★ | トラックバック(1) | コメント(7)
この記事のURL | TOP ▲
≪七夜月@松本市 | ホーム | 2006・8月のラーメン≫
コメント
以前、タテさんがお書きした・・
「タテさん意外と他ネットから情報は、仕入れません。タテさんの掲示板への、書き込まれた情報と小耳に挟んだ情報が一番のソース」
・・から推測しますと、「小耳挟み」からの訪店なんでしょうか。
知っていた情報なのに・・ と、チョッピリ不満と寂しさ感じます。
[2006/09/01 12:37] URL | 月10杯程度 [ 編集] | TOP ▲
すいません。
8/20の寸八さんスレに書き込みありました。
しかも堂々とツッチーしちゃうと宣言まで・・ ごめんなさい。
[2006/09/01 12:50] URL | 月10杯程度 [ 編集] | TOP ▲
月10杯程度さん、どうもです。誤解がとけてよかったです。
[2006/09/02 11:32] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
タテさん、ちわ~♪
"らあめん"と"油そば"のツッチーっすかぁ!?
自分も、昨日に久々の"らあめん"いってきました。
相変わらずマジ美味でした(^^)
Zさん凄いですね。
[2006/09/05 14:13] URL | ちゃぼ [ 編集] | TOP ▲
ちゃぼさん、どうもです。ツーチーでも油そばは、まちゃさんと
二人で1皿ですけど・・笑
近くて良いな~~~豚骨の香りがしないのにど~んと来る家系のスープ・・・見事ですね!
[2006/09/05 17:35] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
いや~これ、最高に気になりますね~
ネギ好きの自分には、小口切りの生っぽいネギにとてもそそられます(笑)
しかもこの値段は仮値段としても破格ですよね!
[2006/09/05 20:37] URL | あなぐま [ 編集] | TOP ▲
あなぐまさん、どうもです。ところがマッタリした麺と絡めると、不思議とネギの存在感が気にならなくなります。
お値段は、破格ですね・・・けど仮ですけどね(笑)
ここに黄身を乗せたくなったのは、私だけかな・・笑
[2006/09/05 21:13] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/tb.php/185-886fb784
らあめん 寸八@松本
松本ラーメン食べ歩き二軒目は、「らあめん 寸八」に行ってきました。 寸八はオープンして間もないラーメン店なのですが、口コミで評判が広まって早くも人気店になっています。カウンター席だけのこぢんまりしたお
まちゃの信州グルメ日記[2006/09/05 21:22]
| HOME |