熊人@醤油拉麺
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熊人さんに予定通りGOできました、なんと2週間振りでラーメンを食べれて
幸せ 醤油拉麺、意外と久しぶりです、さらに麺をデフォでなく
太麺でお願いしました。いつもながらに鶏ガラスープと節の融合は、見事す。
スープの飲むのが楽しくなります。や〜〜〜いつもながら迫力バッチリの
麺です、スープを運んでくるより、麺にスープの旨みがしみこんでいるかの
ように感じました。麺自体の旨みと食感・・・秀逸です。ご馳走様でした。P1313958.jpgP1313961.jpg

[2007/02/01 20:00] | ラーメン東信 | トラックバック(0) | コメント(5)
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コメント
タテさん、こんばんは〜
醤油拉麺の太麺バージョン、いいですよね〜 麺のうまみが十分感じられます。
次作の限定、何か情報もらってきましたか?(笑)
[2007/02/01 20:18] URL | まちゃ [ 編集] | TOP ▲
まちゃさん、どうもです。メンマ・チャーシューは、いつもながらにマイウーですし
太麺良いですね☆

4月になりカレーラーメン⇒味噌つけ麺が登場です。
既に試作段階に進んでいるようです。
[2007/02/01 20:31] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
タテさん、情報ありがとうございます!
味噌つけ麺ですか〜 こりゃ〜楽しみです!
[2007/02/01 23:03] URL | まちゃ [ 編集] | TOP ▲
タテさん、こんにちは。

今年は味噌つけですね!
楽しみ〜
[2007/02/02 13:14] URL | ピーかり [ 編集] | TOP ▲
まちゃさん、どうもです、春が待ち焦がれます、麺はデフォでどちらを使われるか
わかりませんが、今から「あいもり」宣言してきました(笑)

>ピーかりさん、どうもです。
味噌つけ+味噌拉麺もバーションアップするそうです。
その一環としてのトッピングの鶏パテをチョッピリ頂きましたが
マイウ〜〜〜〜〜でした。
[2007/02/02 17:16] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
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