タテさんの気まま話蔵人＠温玉つけめん

【温玉つけ麺太っ腹＠８００円】　　★★★★

限定の温玉つけ麺太っ腹が昨年と同様に開始されました。限定と言っても
夏の終盤までラインナップされてますね☆　昨年と大きな違いは、蔵人さんの
つけ麺系で多いグツグツ系です、今日は暑かったのでなお暑かったです（爆）

昨年のバージョンと、温玉・麺の上のレモン・メンマ等は、同じです。
麺がやや太くなった気もしますが、プリンとした歯応えとワシワシ食べる
雰囲気は、ＧＯＯＤですね、さらに麺の上にレモンを絞りかけて熱々の
つけダレにちょいつけて食べると、爽やかさが楽しめますした。
チャーシューは、炙りですが、ちょい厚みがあり食べ応えありました。

スープが、昨年の味噌とんこつ＆魚介から味噌・鶏がらスープ＆魚介系の
味に代っていました、味噌の濃さがちょい主張してるので、それほど魚介系は
わかりませんでした、それにしてもけっこう濃厚です。

グツグツ系ですが、これから暑い時期になると、昨年と同様に小丼の容器で
つけダレを提供するそうです。さらに朗報で、とんこつ醤油のラーメンが
５月中旬過ぎには、登場するようです。ご馳走様でした。