知っている人は、知っている、知らない人は、知らない。当たり前ですが（笑）
５年ほど前から義弟が、出前でよく頼むが、お店には行ったことがないし
暖簾も出ていないお店だよ〜と、聞いていた【さくら食堂＠新潟市】さんにＧＯ♪
場所は、半年前にチェック済みなのですが、お店の正面は、鍵がかかっていて
厨房の勝手口を通り入店⇒メニュー名を告げて⇒席・セルフでコップに水が
マニュアルです（笑）お店は営業中でもご覧のとおりです、秘店でしょう（爆）
　　　　　　

義弟からは、タンメンを勧められてましたが、初めてならラーメンも良いよと
では、ラーメンにＧＯ♪　義弟からはボリュームがあるので間違っても大盛には
しないようにとのチェック、ちなみに義弟はタンメンの小を出前で頼むようです。

　　　　　【ラーメン＠４５０円（消費税込み）】　　★★★★☆
お〜〜〜〜〜確かにボリュームあるフォルムじゃ〜〜〜〜！思わず、塩の
五目ラーメンかと・・・メンが少ししか見えない〜〜笑　メンはツルツルで
中細・軽いウェーブがあり、気持ち平たくも感じるメンでしたがぁぁ、確かに
ボリュームあります。雰囲気には、大盛よりもある感じです。迫力あります！
周りに焼き色がつき中央部がややピンク色のチャーシュー・・・美味いのだ〜！
美味しいローストポークを食べてるようでした。こりゃ〜〜〜凄い！！
　　　　　　

ポリっとした多めのメンマ・スライスされたゆで卵（スライスされているけど
厚かった・・笑）なると２枚、塩と醤油の中間くらいの味がするスープは
全く飲み飽きすることなく、多めのラーメン・トッピングとも美味しく頂けて
食べた満足感にひたれました。テーブルに４５０円を出していたら、多分に
はじめての客とわかり（常連客が主だと思うので）ご縁を大切にとにこやかに
５０円を手渡して、４００円で良いよ♪　と・・・・・このボリュームで
４００円は、驚愕です！！　いや〜〜ご馳走様でした。　帰りは、鍵のかかる
戸をあけて頂き、お店をあとにしました。メニュー表を撮って来たので次回の
作戦を立てねば（笑）
　　　　　　

お店の営業時間＆お休みは、全くわからず（笑）　新潟市南区（旧白根市）