蔵人＠茅野市さんに「焼き黒味噌拉麺」を食べに行き、店内の壁面を
見ると、お〜〜〜〜【新作　限定１日２０食　つきだしとんこつ】に目が
釘付け状態（笑）　【極細麺＆替玉・煮卵付き】　予定を変更してＧＯ♪
　　　　　　
ちょい硬めの極細麺マイウー、そして味噌とんこつのベース等で、根幹をなす
豚骨スープ、ちょいクセがあるかもと、記載されていましたが、私はそれより
旨味を随分と感じました。いつもながらにポリ♪のメンマの食感ＧＯＯＤです。
炙りの入った厚い（１ｃｍくらいはある）チャーシュー・・・厚みがありながらも
柔らかくて、、美味じゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
煮卵も良いですぞぉぉぉぉぉ、そして【替玉】のお願い♪
　　　　　　　　　　

硬めの麺で登場です、投入して食べる・・・・鍋が、熱いので替玉を
入れてもそれほど、スープの温度は、気になりません。それにしても
しっかり食べれて幸せです。　また野菜のキャベツが甘みをプラスして
良い仕事してました。　限定の時期は、来年の１月中くらいまでと
おっしゃっていました。　★★★★★　ご馳走様でした。