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麺とび 六方(めんとび ろっぽう)@松本市
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ウメ~~~~\(^o^)/\(^o^)/
明日14日のバレンタインにオープンの【麺とび 六方】さんの
プレオープン(13日)にGO♪ 多分予定の営業時間の頃に
向かうと、みかん星人さんとバッタリ、やはり拉麺の糸(笑)で
結ばれてるようです。プレオープン当日と、オープンしてから数日は
ラーメンのみの提供です、しばらくしたらつけめん等も登場♪
登場が、また楽しみです。
     P2136068.jpg

食券制ですよ、基本的なラーメンから特大まで、それと豚増しによる
お値段ですね。今回は麺量も希望を言えたのですが、小食(笑)の
私は、基本のラーメンでGO、それと野菜・ニンニクし・タレと
それぞれ増しに出来るのですが、私は、野菜増し、とニンニクを
少なめ以外は、デフォルトでお願いしました。
   P2136070.jpg   P2136076.jpg

野菜増しは、思ったほど多くはありませんでしたが、スープと麺の
バランスから、ちょうど良いボリュームでした。

麺が、ゴチン♪とした食感でGOODです、噛みしめると弾力が
口の中で踊ります、しっかりとした麺で、ワシワシ食べ進む・・・
   ウメ~~~~ゾイ至福!!

スープは、豚骨醤油なのだが、飲んだ感想は、塩と醤油の中間
そのように感じました、すっきりとした中に旨味があります。
多分今後、もっとスープの濃度が、あがりそうな気もしますが
いや~~美味しいスープです。ちょい甘みは背脂所以かもです。
スープが、美味しくて、しっかり飲んでしましました。
にぼ二郎との一番の違いは、煮干しの粉末かもですね☆
それにしても麺が良いです・・・・大盛でも良かったかな(笑)

見よ~迫力のチャーシューを!
大きめのコンビーフ2缶くらいのボリュームですぞぉぉ!
まさしくコンビーフの如く柔らかいのです、そして美味い
しっかりスープに浸してスープの熱が伝導して見事に
マイウ~~~~~~~ 肉増しもあるが
とっても(笑)、このボリュームで、タテさんは、十分に
満足です。
★★★★☆ 美味かったです。ご馳走様でした。
  P2136065.jpg  P2136074.jpg

ちなみにこのラーメンの写真は、みかん星人さんが、食べられた
野菜増し&脂増しです、脂好きにはたまらないボリュームですね☆
       松本市芳川村井町字古町205-30 
カウンター・テーブル・小上がり・・・・30席程度
営業時間 11:30~15:30  17:00~21:00(売切れ仕舞)
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[2008/02/13 19:31] | 麺とび六方 | トラックバック(3) | コメント(11)
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コメント
新店続々ですね
タテさんこんばんは
ご無沙汰してます
 
あらっ ここは以前の 円のところなんですか?
知らなかった~

塩尻市国道19号線沿い 佐川急便向かいのくるまやラーメンのあるところ ミスターバーグの横の吟ぢゃるも
一度閉店して、2月9日に
濃厚豚骨 信州麺屋 一本軒としてオープンしたみたいですね。

どちらのお店も行ってみたいです。
[2008/02/13 21:13] URL | sakura [ 編集] | TOP ▲
sakuraさん、こんにちは。そ~です円のあとです。
そ~ですね。そちらは9日オープンでしたっけ。
レビューを楽しみに待ってますよ☆
[2008/02/13 22:22] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
流石、タテさん!
もうGO~したんすね(^^)
メニュー構成が長野の"麺者我楽"さんに似ていますね。
まさに"ガッツリ系"...
あ~食いて~ぇ!
[2008/02/14 08:43] URL | ちゃぼ [ 編集] | TOP ▲
ちゃぼさん、こんにちは。ちょうど松本に行く所用があり上手くビンゴでした(笑)
我楽さんに行けてないのでなんとも言えませんが、美味いですよ、行くべしキッパリです!!
[2008/02/14 09:05] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
うわぁ~、惹かれます!
でっかい肉、食いたいです♪
脂増しも強烈ですね・・・。
[2008/02/14 20:50] URL | すぴっつ [ 編集] | TOP ▲
すぴっつさん、どうもです。肉増ししたら強烈に食べれますよ(笑)
脂増し。。。見ていても凄かったです。
けどみかん星人さんいよると、スープに脂が、徐々にスープと融合して旨味へとなったそうです。
食べるべし、キッパリですぞ!
[2008/02/14 21:41] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
> 美味いですよ、行くべしキッパリです!!

の言葉に我慢できずに、オープン初日に行っちまったですょ!
いや~、予想はしていましたが、すんげぇヤツですねぇ。
とにかく麺が凄かったッスわぁ。
お餅かと思わせるような...
この麺で"つけ"GOしたいッスね☆
[2008/02/15 15:12] URL | ちゃぼ [ 編集] | TOP ▲
ちゃぼさん、こんにちは、たまらずGOでしたかぁ(笑)
ある意味、比較しても意味なきほどに、さすがのラーメンですね☆

確かに〆麺で大盛300gを食べてみたい気がムンムンです(爆)
[2008/02/15 15:40] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
おいし☆☆☆
二回目でしたが、前回より何かすごーく美味しく感じまして、カロリーを気にしながらも完食してしまいました。スープかな、それともぶた?野菜?麺の噛み応えも嬉しい☆とにかく美味しい☆会社に近いからガッツリ食べたい時は迷わず直行!でも他の女子社員は腰が引け気味・・・どうして?
[2008/04/08 13:57] URL | クリアーバンボン [ 編集] | TOP ▲
クリアーバンボンさん、こんにちは。
確かにカロリー気になりますね(笑)
会社から近いのですか~~良いな~~~!
つけ麺は、らーめんとはまた違った美味さですし
紙エプロンも用意されてるのているので
ぜひ!!
[2008/04/08 18:57] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
麺とびは、味はまぁまぁだが店員が酷い!商売やってるんならちゃんとしろよといいたいわ・・・
[2010/11/06 14:46] URL | うへw [ 編集] | TOP ▲
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