あなぐまさんの紹介に触発され（笑）日帰り温泉のあぐりの湯で
ラーメン＆温泉に最適（爆）でＧＯ♪
４月中旬にオープンされたばかりです、【ラーメン＠７４０円】を
頂きました。
　　　　　　　

ラーメンとしては、高め設定ですが、これまた事前に「あなぐま」さんの
ブログで、チャーシューが、大きめ２つと・・・あったので期待なのです。

開口部が広いタイプの丼です、白髪ネギ・紫蘇・糸唐辛子がフワット
あります、特に白髪ネギと紫蘇の風味が、良いです。ちょっと胡麻も
ありました。
チャーシューを写したいので、ちょっとネギ等をよせて撮りました（笑）
　　　　　
スープは、ほんのり甘めな優しいスープです。醤油は、白醤油かな？
クセもなく、すっきりした味＝癒されるよう気分です。されど滋味が
溢れるスープッですね・・鶏ベースの気がしました。

チャーシュー・・・大き目が２枚、そしてホロッとした食感＆美味しさで
雄叫びをあげそうになりました（笑）　と言って、スープに突出せず
調和していました。

麺は、中細で軽くウェーブのある麺です、啜りこむやすく美味い！
ただ丼の形状で、序盤は、スープと麺のバランスがチョイツライ
スープを少なく感じちゃいました、ちゃんとあるのですが・・・笑

味玉（半分）デフォです、私は、黄身が半熟でしたが、奥さんの
ラーメンでは、固ゆでだったので、どちらかが中心なのでしょう
気になるところです（笑）

ランチタイムは、半ライスのサービスがあります、これまた
あなぐまさんの真似をして、半ライスの上にチャーシューを
１枚のせて、即席ミニチャーシュー丼（笑）もちろんスープを
入れてラー茶にして堪能！！ご馳走様でした。★★★★☆　　　　　　　　　　　
　　　　　

営業時間：11:00-15:00 17:00-21:00(土日祝は通し)
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）
　　
　　　小諸市滋野1173-1　　２６席程度　駐車場あり