鯵魚醤@ちょもらんま
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【鯵魚醤ラーメン@730円】を頂いてきました。メニューには
記載がありませんが、普通にオーダーが通ます。壁面の
メニュー札が、なくなるとともにメニューが、一新されさました。
        P5126508.jpg

通常では、海苔がトッピされてますが、私は海苔なしです(笑)
鯵魚醤の風味が程よく効いています、どちらかと言えば
ノーマルな鯵醤油のスープより、マロヤカに感じました。
いや〜〜〜〜〜〜〜美味いな〜〜〜!
         P5126510.jpg

麺・トッピ(チャーシューを含め)いつもながらにマイウー
心地よく美味しいラーメンを堪能できました。
  ご馳走様でした。   ★★★★★

そして今回の目的のチャーシュー丼、ラーメンを一緒なので
半チャーシュー丼@200円を頂きました。
サイコロ状のチャーシューが
イッパイだ〜〜〜〜ぞぉぉ


チョイとピリっとした風味もあるけど甘めのタレが、かかり
チャーシューには、Bペッパーもかかり、ゴッツー美味い!
       P5126515.jpg

もちろん後半にラーメンのスープを入れて、ラー茶ーでGO
あまりの美味さに、震えてしましました(笑)
チャーシュー丼、食べるべし、キッパリ(笑)
ご馳走様でした。  ★★★★★★

[2008/05/15 19:21] | ラーメン中信 | トラックバック(0) | コメント(2)
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コメント
タテさん、こんにちは。
先週久しぶりに鯵無しをいただきました、とってもおいしかったです。
そしてそんな裏技があったんですか!
今度は魚醤頼んでみます。
[2008/05/16 18:47] URL | ピーかり [ 編集] | TOP ▲
ピーかりさん、こんにちは。私も背脂なしが、より好みです。
ぜひ食べてみてね・・・チャーシュー丼も忘れずに(笑)
[2008/05/16 20:50] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
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