食べる⇒至福
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ウメ〜〜〜〜〜〜〜至福!
【あごすけ@上越市】さんで【つけ麺@787円】を頂きました。
今回は、トンコツスープバージョンです。2007年のつけ麺も
頂きましたが、2008年は、麺⇒やや平打ち気味でした。
麺の啜りこみは、もちろん、スープの運びもGOODです!!
        P6286723.jpg

つけダレは、昨年とほとんど同じ様な気もしますが・・・
揚げねぎや、さらに魚介系の風味がより増したように
思いました。

薬味は、岩海苔の小皿と、初めは豆板醤かと・・・・
すると、味噌と七味を練りこんだ、特別な味噌でした。
もちろん辛い系が、得意でないので(笑)少し入れると
七味味噌の風味が、フワ〜〜〜と爽やかでGOOD!
いつもどおり美味しいトッピング、美味いな〜〜〜!
ご馳走様でした。 ★★★★★★☆
[2008/07/03 18:49] | 新潟方面 | トラックバック(0) | コメント(2)
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コメント
危険なものを見てしまいました(笑)
ラー博の帰りに寄れなかった悔しさがフツフツと。食べたいです!
[2008/07/04 15:59] URL | 椿 [ 編集] | TOP ▲
椿さん、どうもです、危険レベル(笑)の美味さですので、ぜひ食べてね。
レビュー楽しみにしていますよ☆
[2008/07/04 19:36] URL | タテさん [ 編集] | TOP ▲
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