【地鶏白湯ラーメン〈地鶏チャーシュー〉＠１日２０食限定 】が、あればと
思いましたが、スープは、あるけどチャーシューは、通常タイプに・・・
やはり地鶏チャーシューを食べたいのでリベンジを誓い、それならと
決めていた【あっさり地鶏の塩ラーメン】を頂きました。
鶏の滋味が、溢れるスープです、塩もそれほど主張していなく、あくまで
鶏のスープの旨味が、基本線もスープです、いや〜〜美味いぞぉ！
　　　　　　

チャーシューも美味く、メンマも心地よい歯ざわりです、白髪ねぎ
糸唐辛子も鮮やかです。

麺は、かるくウェーブがあり、わりと透明感があります。程よい
歯応えがあり、スープと規則正しく食べるのが、楽しい
ご馳走様でした。　　★★★★
　　　　　　

中野市大字草間1554-1　定休日　水曜日
営業時間　　11:00-14:00 17:00-22:00 スープ切れ終了