新年初訪のつけ麺（豚骨＠あつもり）です、冷たい麺にするか迷ったけど
最近の寒さとスキーからの帰りなので、やっぱ「あつもり」でＧＯ♪
麺の印象がめちゃ良かったな〜。今日は、長坂さんの手によるつけ麺です。
も〜すっかり安定して・・・美味しくいただけますね〜〜！
チャーシューは、今日はボリュームタップリの角切りです
食べ応えあります、つけダレの豚骨も割りスープの豚骨も惚れ惚れするほど
美味かったです。またつけ麺を食べにいきそう（笑）