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新潟でのラーメン 三
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前は、確か【源流】だったけかな?同じ所で新しい店名の
【三代末玉堂】に行きました。と言っても同じ「潤」の
別店名ですが・・・笑
     syogyokudou_1.jpg
しかし燕系のラーメンが、際立っていますので迷わず
【燕中華そば@700円】を背脂はノーマルですから
「中」ですね。
   P1000230.jpg  P1000235.jpg
チャーシューは鉄板で焼いてから提供されてました。かなり
厚めのなおかつ柔らかいチャーシューでした。味はちょい
濃いめだけど、ラーメに隠れないためには、これくらいがちょうど
良い気もしました。
 P1000231.jpg   P1000233.jpg
背脂・玉ねぎ・岩のり・・・あ~~美味い!麺も中太でちょい硬め
ブラボ~~~~~~!!!これなら奥さんの実家から車で2分を
かけて酒麺亭潤より車で5分のこちらで決まり(笑)
   ご馳走様でした。  ★★★★★

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[2011/12/06 14:27] | 新潟方面 | トラックバック(0) | コメント(0)
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