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尊のらーめん
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【麺屋尊(みこと)@下諏訪町】でらーめん@750円を
食べました。今回は至近の公園のPに駐車してから歩いて
3分ほどでお店に到着しました。このパターンが、私には
ちょうど良い感じです。

小の設定があるメニューに変更されてました。豚骨ベースに
魚介が程よく効いて、美味いWスープです。
  P1000248.jpg  P1000252.jpg
麺は、つけめんと同じだと思いますが、少し硬めにゆであげられて
心地よい歯ごたえと、小麦の香りも楽しめて、つるつると食べれて
美味い麺です。チャーシューは、暖かい麺でさらにポイントが
上がります。

メンマもこりっとして良いです!! 頼めばメンマを薄切りにして
頂けるようでが、それではお店の個性が半減すると思うし・・・
それでは没個性になると私は思います。

コリットした歯ごたえを楽しむことができる方は、行くべし!
キッパリ!!味玉は50円でしたので追加・・・美味い!
いままで食べた味玉のベスト10に入ります。
  ご馳走様でした。  ★★★★★☆

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[2011/12/13 10:21] | ラーメン南信 | トラックバック(0) | コメント(0)
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