タテさんの気まま話蔵人＠限定・・味噌とんこつガツーン

【味噌とんこつガツーン】ネーミングの通りにガツーンと
きましたぞぉ

　秀逸な焼き味噌ととんこつのみにスープが出会えば
美味いに決まってますね

　まずラーメンが登場すると味噌のスープに
ヤヤヤ・・・マー油だぁぁぁぁぁ香りががプーン♪・・・味もガツーンと
きたぞぉぉぉ・・・さらに濃厚な豚骨のスープもしっかりと風味が出てます。
味噌と濃厚な豚骨＆マー油・・・桃太郎＠青木村を思い起こしちゃいました。

濃厚なスープに白いもやしが好印象です・・・・もちろんネギも含めてＧＯＯＤ！
スープは、アチチでこれまたＯＫ♪

今回は、本日２６日限り２０食の限定ですが、材料＆マー油の準備が
出来次第、限定○食の感じで、近い内に登場すると思います。
出来るだけ早くＧＯするように、タテさん随分と爆押し＆プッシュを
してきました

タテさん的には★★★★★☆です。
さらに決定づけたのがデカ厚いチャーシューに
目が釘付け状態です（笑）ドツーンとインパクトあります。どのくらいの
肉質なのかな？？と、箸でとると・・・ボロンと繊維にそってチャーシューが
小分けされる感じです・・・まるで柔らかい角煮のようです。味はそれほど
主張しすぎずに、肉の旨味を残しています。スープが濃厚なので、私は
ちょうど良い食らいの味に感じました。それにしても迫力あります。
あまりの感動にちょっと写真がぶれちゃいました（笑）